
鮑魚是以「頭數」為單位,意思是「一斤的乾鮑魚有幾頭」為隻數
日本出產的三種鮑魚:網鮑,吉品鮑,禾麻鮑,最負盛名,有三大名鮑之稱
南非乾鮑出產於南非,其品質是僅次於日本乾鮑的世界最好的乾鮑
另外我們亦有罐頭鮑魚,是過節團圓的指定餐桌菜式
產地: 非洲Africa
重量: 600.00g
► 特色: 南非吉品乾鮑以南非海域之鮑魚製作,乾鮑質素不俗,價錢相對便宜。鮑魚味夠鮮甜,有嚼頭口感夠實淨。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 1 : 將乾鮑魚置於無油容器中,加入純淨冰水,2-10頭干鮑魚需要泡兩天才軟,10頭以上的一般需要一天時間..
HKD4,880.00
產地: 南美South America
重量: 550.00g
► 特色: 墨西哥「車輪鮑」有近百年歷史;即開即食► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 將罐頭鮑連罐放在沸水中煮30分鐘,水一定要蓋過罐頭,以免罐頭爆開。撈起罐頭後,放涼一會,以免熱湯濺出,小心開罐倒出鮑魚,可切片即食。► 儲存方法: 罐頭如未開罐,..
HKD1,360.00
產地: 中國China
重量: 150.00g
► 特色: 味道清新鮮甜,肉質細嫩► 包裝尺寸(cm) / 件數 : 18 x 18 x 5.2► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 清洗後冷水下鮑魚煲一小時,熄火後焗至翌日,之後再煲半小時,熄火焗至水凍。► 儲存方法: 新水鮑魚購入後,若不是馬上食用,最好可把它置於猛烈的陽光下復曬2-3小時,..
HKD320.00
產地: 中國China
重量: 300.00g
► 特色: 味道清新鮮甜,肉質細嫩► 包裝尺寸(cm) / 件數 : 18 x 18 x 5.2► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 清洗後冷水下鮑魚煲一小時,熄火後焗至翌日,之後再煲半小時,熄火焗至水凍。► 儲存方法: 新水鮑魚購入後,若不是馬上食用,最好可把它置於猛烈的陽光下復曬2-3小時,..
HKD640.00
產地: 中國China
重量: 600.00g
► 特色: 味道清新鮮甜,肉質細嫩► 包裝尺寸(cm) / 件數 : 18 x 18 x 5.2► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 清洗後冷水下鮑魚煲一小時,熄火後焗至翌日,之後再煲半小時,熄火焗至水凍。► 儲存方法: 新水鮑魚購入後,若不是馬上食用,最好可把它置於猛烈的陽光下復曬2-3小時,..
HKD1,280.00
產地: 日本Japan
重量: 600.00g
► 特色: 吉品鮑形如元寶,採用傳統乾燥技術中間有一條線痕為特徵,且質硬、味美,體形小於網鮑,以鮑身能夠隆起,色澤金黃為好,因市場價格相對實惠而廣受顧客青睞。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 1 : 將乾鮑魚置於無油容器中,加入純淨冰水,2-10..
HKD30,000.00
產地: 日本Japan
重量: 600.00g
► 特色: 吉品鮑形如元寶,採用傳統乾燥技術中間有一條線痕為特徵,且質硬、味美,體形小於網鮑,以鮑身能夠隆起,色澤金黃為好,因市場價格相對實惠而廣受顧客青睞。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 1 : 將乾鮑魚置於無油容器中,加入純淨冰水,2-10..
HKD34,800.00
產地: 日本Japan
重量: 600.00g
► 特色: 吉品鮑形如元寶,採用傳統乾燥技術中間有一條線痕為特徵,且質硬、味美,體形小於網鮑,以鮑身能夠隆起,色澤金黃為好,因市場價格相對實惠而廣受顧客青睞。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 1 : 將乾鮑魚置於無油容器中,加入純淨冰水,2-10..
HKD6,500.00
產地: 日本Japan
重量: 600.00g
► 特色: 吉品鮑形如元寶,採用傳統乾燥技術中間有一條線痕為特徵,且質硬、味美,體形小於網鮑,以鮑身能夠隆起,色澤金黃為好,因市場價格相對實惠而廣受顧客青睞。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 1 : 將乾鮑魚置於無油容器中,加入純淨冰水,2-10..
HKD4,880.00
產地: 日本Japan
重量: 600.00g
► 特色: ,體呈艇形,個小,體邊有針孔,是因為其生長在岩石縫隙中,漁民用勾子捕捉及用海草穿吊曬乾所至,色澤金黃,肉質滑嫩,是頂級幹鮑。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 1 : 將乾鮑魚置於無油容器中,加入純淨冰水,2-10頭干鮑魚需要泡兩天才軟..
HKD22,300.00
產地: 日本Japan
重量: 600.00g
► 特色: ,體呈艇形,個小,體邊有針孔,是因為其生長在岩石縫隙中,漁民用勾子捕捉及用海草穿吊曬乾所至,色澤金黃,肉質滑嫩,是頂級幹鮑。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 1 : 將乾鮑魚置於無油容器中,加入純淨冰水,2-10頭干鮑魚需要泡兩天才軟..
HKD31,800.00
產地: 日本Japan
重量: 600.00g
► 特色: ,體呈艇形,個小,體邊有針孔,是因為其生長在岩石縫隙中,漁民用勾子捕捉及用海草穿吊曬乾所至,色澤金黃,肉質滑嫩,是頂級幹鮑。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,因其營養價值高而成為名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」鮑魚本身營養價值極高,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用► 處理方法: 1 : 將乾鮑魚置於無油容器中,加入純淨冰水,2-10頭干鮑魚需要泡兩天才軟..
HKD7,200.00