
花膠.又稱魚肚
每種花膠都是來自不同種類的魚鰾部分,價錢平貴在乎魚種的罕有程度而言。花膠含豐富的蛋白質 還有相當的滋補作用和藥用價值。
我們的花膠種類繁多,不同大小的花膠筒、花膠片、鱈魚膠、扎膠、鰵魚膠、白花膠、雞泡膠,鱔肚,總有一款適合你。
一般花膠都會用"幾多頭"來形容一斤內有多少隻的意思,代表著頭數越少的花膠就越大隻厚身,口感越好,一般來講價格會較高。
產地: 東南亞SE Asia
重量: 600.00g
► 特色: 金龍肚花膠採自鹹水海鱸魚魚肚,是鹹水膠的一種。味道清香含有淡淡海水味道,而且發頭強勁,容易浸發,膠質濃厚,整體口感偏爽► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 花膠含豐富膠原蛋白,且容易被人體吸收,有助防止肌膚老化,維持皮膚及結締組織的彈性► 處理方法: 步驟一 |先隔水蒸 45分鐘 - 1小時見其軟身即可取出步驟二 |取出後浸進凍水中整盆放入雪櫃一晚[ 發起後即可烹調 ]► 儲存方法: 請存於乾燥陰涼處。浸發後請存於急凍櫃(-18°C或以下)► 產地: 東南亞..
HKD1,680.00
產地: 非洲Africa
重量: 600.00g
► 特色: 陳年鱸魚顏色比較""乾身""金黃色澤;鱸魚花膠片是市面上最常見的花膠種類,厚身且膠質豐富,口感爽滑,浸發時間亦相對快捷,可用作炆煮、煲湯。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : / 約9~10隻/盒► 功效: 花膠含豐富膠原蛋白,且容易被人體吸收有助防止肌膚老化,維持皮膚及結締組織的彈性► 處理方法: 步驟一 |先隔水蒸 45分鐘 - 1小時見其軟身即可取出步驟二 |取出後浸進凍水中整盆放入雪櫃一晚[ 發起後即可烹調 ]► 儲存方法: 請存於乾燥陰涼處。浸發後請存於急凍櫃(-18°C或以下)► 產地: 非洲..
HKD3,680.00
產地: 非洲Africa
重量: 600.00g
► 特色: 陳年鱸魚顏色比較"乾身"金黃色澤;鱸魚花膠片是市面上最常見的花膠種類,厚身且膠質豐富,口感爽滑,浸發時間亦相對快捷,可用作炆煮、煲湯。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : / 約15~16隻/盒► 功效: 花膠含豐富膠原蛋白,且容易被人體吸收有助防止肌膚老化,維持皮膚及結締組織的彈性► 處理方法: 步驟一 |先隔水蒸 45分鐘 - 1小時見其軟身即可取出步驟二 |取出後浸進凍水中整盆放入雪櫃一晚[ 發起後即可烹調 ]► 儲存方法: 請存於乾燥陰涼處。浸發後請存於急凍櫃(-18°C或以下)► 產地: 非洲..
HKD2,880.00
產地: 非洲Africa
重量: 600.00g
► 特色: 陳年鱸魚顏色比較""乾身""金黃色澤;鱸魚花膠筒是市面上最常見的花膠種類,厚身且膠質豐富,口感爽滑,浸發時間亦相對快捷,可用作炆煮、煲湯。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 花膠含豐富膠原蛋白,且容易被人體吸收有助防止肌膚老化,維持皮膚及結締組織的彈性► 處理方法: 步驟一 |先隔水蒸 45分鐘 - 1小時見其軟身即可取出步驟二 |取出後浸進凍水中整盆放入雪櫃一晚[ 發起後即可烹調 ]► 儲存方法: 請存於乾燥陰涼處。浸發後請存於急凍櫃(-18°C或以下)► 產地: 非洲..
HKD2,580.00
產地: 非洲Africa
重量: 600.00g
► 特色: 陳年鱸魚顏色比較""乾身""金黃色澤;鱸魚花膠片是市面上最常見的花膠種類,厚身且膠質豐富,口感爽滑,浸發時間亦相對快捷,可用作炆煮、煲湯。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : / 約40隻/盒► 功效: 花膠含豐富膠原蛋白,且容易被人體吸收有助防止肌膚老化,維持皮膚及結締組織的彈性► 處理方法: 步驟一 |先隔水蒸 45分鐘 - 1小時見其軟身即可取出步驟二 |取出後浸進凍水中整盆放入雪櫃一晚[ 發起後即可烹調 ]► 儲存方法: 請存於乾燥陰涼處。浸發後請存於急凍櫃(-18°C或以下)► 產地: 非洲..
HKD2,180.00
產地: 非洲Africa
重量: 600.00g
► 特色: 鱸魚花膠片是市面上最常見的花膠種類,可用作炆煮、煲湯。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 花膠含豐富膠原蛋白,且容易被人體吸收有助防止肌膚老化,維持皮膚及結締組織的彈性► 處理方法: 步驟一 |先隔水蒸 45分鐘 - 1小時見其軟身即可取出步驟二 |取出後浸進凍水中整盆放入雪櫃一晚[ 發起後即可烹調 ]► 儲存方法: 請存於乾燥陰涼處。浸發後請存於急凍櫃(-18°C或以下)► 產地: 非洲..
HKD8,800.00
產地: 非洲Africa
重量: 600.00g
► 特色: 鱸魚花膠片是市面上最常見的花膠種類,可用作炆煮、煲湯。► 包裝尺寸(cm) / 件數 : ► 功效: 花膠含豐富膠原蛋白,且容易被人體吸收有助防止肌膚老化,維持皮膚及結締組織的彈性► 處理方法: 步驟一 |先隔水蒸 45分鐘 - 1小時見其軟身即可取出步驟二 |取出後浸進凍水中整盆放入雪櫃一晚[ 發起後即可烹調 ]► 儲存方法: 請存於乾燥陰涼處。浸發後請存於急凍櫃(-18°C或以下)► 產地: 非洲..
HKD7,200.00